Restaurante
Scurt Istoric
In Sibiu se gaseste cel mai vechi restaurant de pe actualul teritoriu al Romaniei, "Imparatul Romanilor ", care din 1773 functioneaza sub aceiasi denumire, iar din 1895 in acelasi spatiu. Pentru multa vreme acest local a fost unul dintre cele mai selecte restaurante din Romania.
De mentionat acoperisul glisant care se deschide in serile de vara.
Cel mai vechi local din Sibiu care functioneaza fara intrerupere in acelasi spatiu este Bufnita, de pe strada N. Balcescu. Actuala denumire o poarta din 1922.
Bucatoria Romaneasca
Bucataria traditionala din aceasta parte a tarii a fost influentata de populatia de origine germana si maghiara. De aceea in zona Sibiului sunt preferate supele de pasare si de vita, cu galuste de gris sau faina, taitei de casa, supe de gris, de chimen sau de rosii.
Pentru a da aroma ciorbelor - în special ciorbelor de fasole, de cartofi sau de salata - un element specific bucatariei din aceasta zona este tarhonul
Sport si relaxare
Pentru amatorii de miscare si pentru cei dornici de relaxare, Sibiul se prezinta cu o gama variata de posibilitati de petrecere a timpului liber.
Parcul Sub Arini si Padurea Dumbrava ofera conditii superbe de plimbari sau alergari.
Langa Parcul Sub Arini exista un teren de tenis, iar Sala Transilvania ofera posibilitatea practicarii tenisului de masa.
Langa Sala Transilvania au fost montate patru panouri de baschet unde oricine isi poate etala talentul de aruncare la cos. Daca doriti sa-i vedeti la lucru pe adevaratii baschetbalisti, iubitorii baschetului pot urmari pe durata campionatului Diviziei A la baschet masculin la Sala Transilvania, meciurile de acasa ale formatiei CSU Sibiu.
Pentru amatorii de inot, pe langa oferta complexului Baia Neptun, mai exista si Complexul Nautic Olimpia deschis intreg anul. Complexul dispune de un bazin de 25 m, cu 6 culoare de natatie, bazin pentru sarituri de 15x15 m si tribuna de 600 locuri. Complexul este acoperit si a fost renovat recent.